¡Muy buenas Pretty Pasteleros!
Después de un mes sin publicar nada, ya tocaba una nueva entrada en el blog y una nueva súper receta. Primer pediros disculpas por haber estado desparecida estás semanas, sinceramente no he podido dedicarle tiempo al blog y al canal y no quería que por ir con prisas el contenido se viera resentido. Así que preferí esperar a estar más tranquila y poder hacer algunas cositas con cara y ojos. Y aquí estoy.
La receta que os voy a enseñar hoy me encanta. Bueno, creo que esta expresión se queda corta. Es que esta receta me flipa, mucho, mucho, muchísimo. Y si sois unos amantes del chocolate Kinder me váis a entender muy bien.
Os cuento, fue el cumpleaños de JP (podéis conocerla mejor haciendo click aquí) y decidí hacerle una tarta. Una tarta de chocolate con mucho chocolate, con muuuuuuuuuucho chocolate. Así que me decidí por una tarta de chocolate Kinder y Lacasitos. ¿Queréis ver el resultado y hacerla en casa?
¡Vamos allá!
Aquí tenéis la receta completa:
Tarta de chocolate Kinder y Lacasitos
Para la tarta:
Ingredientes:
- 5 huevos a temperatura ambiente
- 180g de azúcar moreno
- 250 de harina
- 16g de levadura química
- 8 barritas de chocolate Kinder
- 80g mantequilla fundida
- 80ml de leche a temperatura ambiente
Elaboración:
- Primero precalentaremos el horno a 180ºC.
- Separaremos las claras de las yemas y reservaremos las claras.
- Batiremos las yemas y agregaremos poco a poco el azúcar.
- Seguidamente, sin dejar de batir agregaremos la mantequilla fundida y después, la leche.
- Poco a poco, agregaremos la harina y la levadura que previamente habremos tamizado.
- Fundiremos el chocolate Kinder y lo agregaremos a la masa.
- Reservaremos.
- Batiremos las claras de huevo junto con una pizca de sal hasta alcanzar el punto de nieve.
- Añadiremos las claras a la masa y lo mezclaremos con movimientos envolventes y la ayuda de una lengua de gato o espátula.
- Verteremos la masa en un molde que previamente habremos rociado con spray antiadherente o huntado con mantequilla.
- Hornearemos el bizcocho durante unos 40 minutos.
- Dejaremos enfrías al bizcocho.
Para la decoración:
Ingredientes:
- 150g de chocolate Kinder
- Lacasitos
Elaboración:
- Cuando el bizcocho se haya enfríado, fundiremos el chocolate Kinder y lo cubriremos con él.
- Decoraremos con los Lacasitos y barritas de chocolate Kinder al gusto.
¿Qué os ha parecido la receta? ¿Os ha gustado?
Atreveros a hacerla en casa y a enseñarme el resultado ;)
Nos seguimos leyendo, ¡a hornear!
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Judith.
Pretty Pastelitos muestra recetas sin gluten y sin lactosa, los ingredientes utilizados por Pretty Pastelitos son sin estos ingrediente, no olvidéis comprobar que los que utilicéis en casa, también lo son.. Hay que tener en cuenta el riesgo de contaminación en el caso que cocinemos para personas celíacas, no olvidemos limpiar y desinfectar bien las zonas dónde vayáis a cocinar.
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