¡Feliz Navidad y felices fiestas Pretty Pasteleros!
No nos engañemos, aquí hasta que no pasen los Reyes Magos, la Navidad no se ha acabado. Así que estoy a tiempo de traeros una receta exclusiva para Navidad: unos magníficos cupcakes de chocolate decorados como árboles de Navidad. Creo que es una receta súper divertida de hacer. Mirad que monada:
Cupcakes de chocolate especial Navidad
(entre 12 y 18 unidades)
Ingredientes para la base:
- 125 g de mantequilla en punto de pomada
- 180 g de azúcar blanquilla
- 200 g de harina
- 1 cdta de levadura química
- 1 cdta de bicarbonato
- 1 cda de chocolate en polvo
- 100 ml de buttermilk
- 2 huevos a temperatura ambiente
Ingredientes para la buttercream:
- 250 g de mantequilla en punto de pomada
- 200 g de azúcar glass
- Colorante verde o, azul y amarillo
Ingredientes para la decoración:
- Cucuruchos o cornetos de helado
- Sprinkles con forma de copos de nieve
- Sprinkles con forma de estrella
- Sprinkles redondos al gusto
Así que si no os queréis perder como hacer esta receta, no dudéis en ver el siguiente vídeo:
¿Qué os ha parecido esta súper receta para celebrar el día de Reyes?
Nos seguimos leyendo, ¡a hornear!
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Judith.
Pretty Pastelitos muestra recetas sin gluten y sin lactosa, los ingredientes utilizados por Pretty Pastelitos son sin estos ingrediente, no olvidéis comprobar que los que utilicéis en casa, también lo son.. Hay que tener en cuenta el riesgo de contaminación en el caso que cocinemos para personas celíacas, no olvidemos limpiar y desinfectar bien las zonas dónde vayáis a cocinar.
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